选油避坑指南!金龙鱼非转基因黄金比例调和油揭

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食用油在日常生活中常见,但很多人却并不懂怎么选油。长期食用不合宜的食用油,容易导致高血脂、动脉硬化这些慢性疾病。怎么选油、怎么吃油成为不少选购者的困扰。金龙鱼非转基因黄金比例调和油让营养师来告诉你,选油用油的正确观念!

图:金龙鱼知识宣传海报

Tip1:选油并非爱吃就好

人一生中大约会吃掉1.18吨食用油,这个容量相当于6441瓶200毫升饮料。食用油不仅能让食物增色提香,更重要的是在于它是人体热量和必需脂肪酸的重要来源,而日常膳食中的食用油提供了人体所需的约50%脂肪酸。就健康角度而言,日常吃油实际上是在补充脂肪酸。不同类型的食用油中含有的脂肪酸比例不同,脂肪酸比例均衡的食用油能够保证膳食脂肪酸的均衡摄入。但很多人在选油时过分依赖个人喜好,长期食用单一油种,其实不利于均衡营养摄入。

Tip2:食用油越贵并不代表越健康

食用油越贵越健康这种说法其实并不科学。从油脂摄取的健康角度来看,高价油并不一定比低价油来得好,食用油的定价实际上更与原料的价格、取得难易及制造方式有关,所以说以价格并非判定油品好坏的标准。

图:金龙鱼非转基因黄金比例调和油

Tip3:每天调和着吃油对身体更好

市面上的油类选择那么多,如何能够确定做何种菜肴时使用什么品种油类,一直让大家费解和头疼。金龙鱼品牌方认为,不同食用油脂肪酸构成不同,营养特点也不同。由于地域、资源、饮食习惯、知识文化等原因,有时会倾向于单一品种的食用油,但健康需要平衡的脂肪酸比例,每天调和着吃油对身体更好。

中国营养学会建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪=1:1:1。金龙鱼非转基因黄金比例调和油用油中国发明专利配方,精选八种植物油按科学脂肪酸比例调和而成,金龙鱼非转基因黄金比例调和油不仅符合中国营养学会DRIs膳食脂肪酸最新推荐量,同时也满足FAO膳食脂肪酸推荐,符合中国居民膳食结构,是国人日常用油的好选择。